兼讀及短期課程
咖啡已是當今不可或缺的飲食文化，不少咖啡愛好者也會在家自製或參加拉花體驗班。但坊間的拉花體驗課堂多為...
2堂，共6小時
【港式奶茶沖調進階證書班】將強化學員對茶葉的認識及拉茶的沖調技巧，從而按自己口味調配最合適的拼配茶﹔...
3堂，共7.5小時
香港人生活節奏急促，不少人會選擇於工餘時間與三五知己或同事到酒吧相聚消遣，以紓解日常壓力。 【調酒體...
課程旨在讓初接觸手沖咖啡 (Pour Over Coffee)的學員，透過掌握手沖方法、沖煮各類咖啡...
3堂，共9小時
坊間的親子cupcake課程，一般人數較多，只提供預製cupcake供參加者體驗裝飾過程，未能享受或...
1堂，共3小時
本工作坊結合理論與實作，提供全熱風烘焙機及商用小型電熱式烘焙機，讓學員實際操作不同類型設備，並於課堂...
